Véritable merveille de Dame Nature, l’argousier est originaire d’Asie. C’est est un magnifique olivier au feuillage argenté qui porte de petites olives oranges, super-aliments, bombes de vitamines, sources de minéraux et omégas, un des aliments les plus riches et complets qui soit.
On cueille aussi ses feuilles pour en faire un doux et délicieux thé vert aux multiples propriétés bénéfiques. En fait, toutes les parties de la plante transportent d’innombrables vertus nutritives et médicinales.
L’argousier (hippophae rhamnoïdes) tire d’ailleurs son nom latin de ses racines grecques : Hippo (cheval) et phaos (luisant) parce que l’argousier faisait briller le pelage des chevaux qui le consommaient.
Outre ses propriétés médicinales, cosmétiques et nutraceutiques, cette plante pleine de ressources a aussi de nombreuses autres utilisations : en haies brise-vent, pour la récupération et décontamination des sols, contre l’érosion, en barrières d’animaux, et évidemment en aménagement paysager.
Quelques noms populaires Olive du nord, Épine du Rhin, Olive de Sibérie, Baie des faisans, Saule épineux, Faux-nerprun, Ananas de Sibérie, et évidemment... Olivier du Québec!
L'argousier en différentes langues
| Latin | Hippophae Rhamnoides |
| Anglais | Seabuckthorn |
| Allemand | Sanddorn |
| Italien | Olivello Spinoso |
| Tibétain | Darbu |
| Russe | Oblepicha |
| Espagnol | Espino amarillo, Espino de Mar, Falso Espino |
| Finnois | Tyrni |
| Suédois | Havtorn |
| Chinois | Shaji |
| Néerlandais | Duindoorn |
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